Espirals de pasta de full

Aquestes espirals formen part d’un ampli ventall de possibilitats per al “picoteo” dels caps de setmana quan tenim família o amics a dinar.

 

Ingredients:

1 placa de pasta de full
formatge emmental ratllat
pernil dolç
orenga
1 ou per pintar

 

Elaboració:

  • Estendre la pasta de full i espolsar el formatge ratllat i l’orenga per sobre.
  • Passar el corró, prement una mica, perquè el formatge s’enganxi a la pasta de full.
  • Cobrir la superfície amb pernil dolç i enrotllar.
  • Posar dins la nevera uns minuts perquè la pasta agafi fred i sigui més fàcil de tallar.
  • Folrar amb paper vegetal la safata del forn.
  • Tallar la pasta de full amb un gruix d’un centímetre, així surten unes 16 unitats, aproximadament, i col·locar sobre la safata separats perquè no s’enganxin quan creixi la pasta de full.
  • Batre l’ou i pintar els espirals.
  • Coure dins el forn calent a 190 graus, fins veure que està cuit i daurat.
  • Es podria fer amb altres ingredients.

Bon profit!

Anuncios

Un comentario

  1. Pingback: Espirals de pasta de full | Celler-Adocse

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s