Maduixots amb vinagre

És temps de maduixes, més ben dit maduixots. A casa els faig com sempre, com em va ensenyar la meva àvia.

 

Ingredients:

maduixots
sucre
vinagre de vi blanc

 

Elaboració:

  • Netejar bé els maduixots.
  • Si són molt grans tallar-los a trossos. I assecar una mica.
  • Anar posant-los dins un bol gran, i amanir-los amb sucre i un raig de vinagre i remenar bé, amb delicadesa perquè no es trenquin.
  • Deixar macerar una bona estona perquè facin aquell suquet que els fan deliciosos.

Sembla mentida que el gust del vinagre desapareix completament.

Bon profit!

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s