Mini napolitanes farcides de cabell d’àngel

Ja sabeu de la meva passió per la pasta de full. Tant en receptes dolces com salades. Avui és una recepta dolça i ben senzilla.

 

Ingredients:

1 placa de pasta de full
Cabell d’angel
Sucre glaç

 

Elaboració:

  • Estirar la placa de pasta de full.
  • Tallar tires longitudinals de 4 cm aprox. Distribuir el cabell d’àngel al llarg de les tires fetes, a la vora per facilitar donar la volta i cobrir per complet el farcit. Humitejar una mica l’altre vora amb aigua, així s’enganxarà millor.
  • Tallar a porcions i col·locar-les sobre la safata de forn folrada amb paper vegetal.
  • Coure al forn calent a 190 graus, fins que es daurin.
  • Deixar refredar sobre reixeta. I quan estiguin del tot fredes espolsar per sobre sucre glaç.

Bon profit!

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s