Tallarines per al pica-pica

Mentres estic escribint aquesta recepta la boca se’m fa aigua. Estan per llepar-se els dits ! I si les acompanyem amb una cervesa ben fresca o un bon vi blanc

 

Ingredients:

 

250 grs de tallarines

1 dent d’all

Oli d’oliva

Una mica de sal, julivert

 

 

 

 

 

Fer una picada amb l’all, el julivert  una miqueta de sal i un rajolí d’oli.

En una paella posar unes gotes d’oli i les tallarines ben netes. Quan comencin a obrir-se afegir la picada i anar remenant fins que estiguin totes obertes, llavors treure del foc i servir-les ben calentes.

Quan comprem les tallarines les podem posar en un recipient amb aigua i una mica de sal, una estoneta, perquè deixin anar la sorra que puguin tenir.

Bon profit !

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s